■塩麹や味噌が簡単に作れる発酵食品メーカー 塩麹やヨーグルトなどの発酵食品を手軽に作れる発酵メーカーです。温度管理が難しく、手間がかかる発酵食品も、材料を入れて温度と時間を設定するだけで、誰でも簡単に作れます。容器が2つ付いているので、調理と保存の使い分けができて便利。パン生地の発酵や、ローストビーフなどの低温調理も可能です。 ■温度と時間を設定するだけで初心者でも簡単 容器に材料を入れて、調理に応じた温度と時間を設定したら、スタートボタンを押すだけ。調理して、そのまま保存できる容器が2個付属。調理後、別の容器を消毒し、移し替える手間が省けます。冷蔵庫に収納しやすい四角形で、中身が分かりやすい半透明。フタはしっかり閉まる2点ロックタイプで、上部は取り出しやすい設計です。