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F-147Y TOJIROｶﾗｰ牛刀 240mm ｲｴﾛｰ

F-147Y TOJIROｶﾗｰ牛刀 240mm ｲｴﾛｰ

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商品情報

HACCP対応ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。サイズ：刃渡240mm×全長345mm 両刃材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼ハンドル/エラストマー樹脂商品番号：20738009

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##文房具・事務用品##はさみ・カッター##カッターナイフ

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